オイキムチを作ってみた
作ると言うよりオイキムチの素を買ったんですけど😅
きゅうりに人参、大根の細切りをオイキムチの素で
混ぜ混ぜして、きゅうりに挟み込むだけ。
超簡単~♪♪~
でも、少し辛さが足りなかったので
2度目の今回は、コチュジャンを足してみました。
そして、メルカリでネギキムチを買ってみました。
ネギキムチってまだ一度も食べた事がなかったし、
売れたDVDの残金が残ってたので😍
ネギと言うとこっちでは万能ねぎですが、
分葱のような感じ?の葱でした。
分葱でもないか?ノビル?なんだろう?
凄く美味しかった。
近くはないが、韓国食材だけを売ってるお店があって
そこに時々白菜のキムチやチャンジャなどを買いに行くが
今度ネギキムチも買ってみようかな?
韓国ドラマにハマってから
キムチがやたらに美味しく見えるようになった(笑)
高速船で行けば、日帰りも出来るような
釜山とかに行って、本場のキムチを買って来たいと
思いつつ、未だに行けてない・・・
もう無理やろ(泣)
ただ、キムチは好きなのに
あまり辛い物は得意ではありません(爆)
ちょこっとしか食べられない😂
韓国のドラマには、
良く青い唐辛子をガブっと食べるシーンが出て来るが
真似したいと思うけど、
悶絶しそうで辞めとく・・・🤣
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「雨の音」 朴建浩パク・ガンホ
雨の音をきく。
夜中に覚めて雨の音をきけば
明るく開かれる門がある。
散漫に暮して来た私の人生を
きちんと整えてくれる雨の音
現実でもなく夢でもない
真空の状態になって雨の音をきく
雨の音をきくということは
どのくらい嬉しい事なのか
目を閉じれば拡がる世界の終りを私が行く。
耳の中で歌になったりする雨の音。
この瞬間の感覚を何と表現しようか
雨の音をきく