まな板を新しくした
今まで何枚のまな板を使っただろう?
数えきれないほどだと思う。
最初は木のまな板だった。
すぐに汚れるし傷はつくし
たわしでごしごし擦って汚れを落としてたな。
檜、桐、イチョウ、色んな木の素材を
使った気がする。
そのうち、プラスチックのまな板が
どんどん出回った。
手軽に買えるし、汚れたら漂白も出来た。
ただ、滑るので怖かったから
まな板の下に布巾を敷いてたり・・
それからしばらくしてゴム製のまな板を見つけて
それを使い出したが、何しろ重くて閉口した。
それでも重量がある分、動かないので使いやすかったし
漂白も出来たし今も使ってるし長い事使っていた。
ゴムだから板の反りはないと思っていたが
最近少しだけ反ってる感じがする。
ネットで流れて来た中に
シリコンのまな板があった。
シリコンだから曲げられる・・
食材を切ってそのまま両端を持って
鍋に食材をドボン。
勿論滑らない、むしろ滑らなすぎる?🤣
今の所、気に入ってます。
私は大きいのが好きだからLサイズを買いました。
大きさも良かった。
キッチン用品を替えたところで
料理が上手になる事は絶対にないけど
作る意欲は湧くかも?
しかし色々なキッチングッズを買ったが
一番要らなかったのは
シャープのヘルシオホットクックだったな。
数回使ったが、結局は納戸の隅に置きっぱなし。
と言うより、使いこなせないと言うのが
本音かも?😂
大きくて邪魔なのよ・・
ゴムのまな板、傷だらけだ・・
シリコンまな板、沸騰消毒も電子レンジ消毒も出来るらしい。