以前から黒にんにくは体にいいと言われてた。
何にいいのか分からないけど・・・(^_^;)

出来たものを買うと、かなり値段が高いので
数年前には自分で作っていた。

作ると言うより、炊飯器が勝手に作ってくれる😁
その作るのにも飽きていつの間にか忘れていた。

どこかのスーパーに買い物に行った時、
地場の農家さんが作った物を並べて売ってるコーナーに
黒にんにくが置いてあった。

ニンニク一個分ほどの量で600円くらい？
通販などではもっと高いのだから
当たり前なんだろうが
やっぱり手は出ない。

そこで、ニンニクを買って来てまた作ろうと思った。
昨日、買い出しに行った時の産直市場で
一個が200円ほどだった。
一片ずつバラのも売っていた。

大きな立派な粒だったのを5個と
バラで売ってたのも購入。

作り方は簡単、炊飯器の保温機能を使って
半月ほどほったらかしにしておけば済む。

5日ほどでニンニクの上下をひっくり返すだけ。
結構匂いがきついので、家の中ではなく
外のコンセントにつないで作ってる(*^。^*)

お隣とも隣接してないし、臭いは大丈夫だろう。
出来上がるのは、1月の半ば？楽しみ。

昨日、お正月用の花などをたくさん買って来た。
バラの花がきれいだったので
これもたくさん買って来た。
（安いのです～）

「君は薔薇より美しい」なんて歌もあったなぁ。
生涯言われた事はないけど🤣🤣🤣